비바니 70% 오렌지 다크 초콜릿 100g Vivani Feine Bitter Orange70 % 100g
코코아 함량이 70%인 이 비터 초콜릿은 고급 에센셜 오렌지 오일의 과일향이 인상적입니다. 시트러스의 상큼함과 코코아의 씁쓸한 향이 아주 특별한 상호 작용을 합니다. 고급 유기농 코코아는 도미니카 공화국에서 생산됩니다.
Kakaomasse*°, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*°, ätherisches Öl: Orangenöl* <독일의 유기농 기업 비바니 초콜릿>
독일의 비바니 초콜릿은 숙련된 제빵사이자 영양학자인 안드레아스 마이어(Andreas Meyer)가 2000년에 설립한 회사입니다. 비바니는 유기농 재료 100%로 만든 고급 초콜릿을 제조하며, 최고의 초콜릿 제품을 전 세계 50여 개 국에 판매하고 있습니다. 이 회사는 코코아 원산지의 생태 환경을 보호하기 위한 캠페인과 아동 노동 근절을 위해 노력하고 있으며, 특히 도미니카 공화국의 공정한 코코아와 건강한 생태계를 위한 '지속 가능한 유기농 코코아 프로젝트’를 운영하고 있습니다. 2023년에 독일 연방 환경부에 의해 지속 성자이 가능한 우수 기업으로 선정되었습니다.
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