슈필베어거 콩가루 250g

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슈필베어거
콩가루
250g

상품코드

P197061388

판매가

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제조사/원산지

Spielberger

제품명

Spielberger sojamehl

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슈필베어거 콩가루 250g

Spielberger sojamehl 250g

콩가루입니다.

소스를 만들 때에 이용할 수 있으며 찌개나 국요리, 야채와 함께 요리하실 때

이용하셔도 좋습니다.

Zutaten:

Sojamehl**

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Array

Herstellung:

Die Sojabohnen werden gereingt, erhitzt und anschließend schonend vermahlen.

Verwendung:

Mit seinem nussartigen Geschmack eignet sich Sojamehl sehr gut zum Binden von Soßen, Eintöpfen und Gemüsegerichten. Das eiweißreiche Sojamehl eignet sich zudem sehr gut als Eiersatz( 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser entspricht 1 Ei)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie KJ / kcal

1449 -1738 KJ / 346 kcal

Eiweiß

35.0 ´ 37.3 g

Kohl.hyd.

3.1 g

Fett

18.0 ´ 20.6 g

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