슈필베어거 콩가루 250g
Spielberger sojamehl 250g
콩가루입니다.
소스를 만들 때에 이용할 수 있으며 찌개나 국요리, 야채와 함께 요리하실 때
이용하셔도 좋습니다.
Zutaten:
Sojamehl**
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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Herstellung:
Die Sojabohnen werden gereingt, erhitzt und anschließend schonend vermahlen.
Verwendung:
Mit seinem nussartigen Geschmack eignet sich Sojamehl sehr gut zum Binden von Soßen, Eintöpfen und Gemüsegerichten. Das eiweißreiche Sojamehl eignet sich zudem sehr gut als Eiersatz( 1 EL Sojamehl + 2 EL Wasser entspricht 1 Ei)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal | 1449 -1738 KJ / 346 kcal |
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